大将頑張って(顔晴って)下さい(^−^)
ども、マネージャーです
今日から、大将が、入院することになります
大将、頑張って治してきて下さいねそして、仕事を元気にやれるように一生懸命治療に励んで下さい
さて、今日から約一ヵ月間僕が三店舗の指揮をとりことになります緊張の毎日ですが、大将が戻られるまで精一杯頑張りますので、よろしくお願いします<(_ _)>
今日は、夏先取りって感じで、膳の玄関のイメチェンしました夏の暑い日には涼しさを感じれるようにイメージして、この感じに仕上がりました
是非是非、避暑には、膳をご利用下さいませ
ここからは、お店の宣伝に参ります。
膳とくりやで、提供している、ゲンゲの干物です!(●^o^●)
『幻魚』と書き、別名げんぎょ、どき、みずうお、すがよ、などとも呼ばれており、主に日本海海岸で水揚げされる魚です(^−^)
正式名称はノロゲンゲと言われる深海魚です!!
寒天のようなブルブルした食感で、グロテスクな顔ですが、食通を唸らせるお酒のお共です(@^^)/~~~
底引き網で大量にとれ、浜辺に捨てられた経験もあり、ゲンゲは『げのげ』から『下の下』とも呼ばれているそうです。
そんな魚ですが、非常に美味しいです(^。^)
是非、当店にいらっしゃいましたらお召し上がりください(^_-)-☆