いよいよ、４００００人突破間近！(*^^)v
タイトルの通りに
もうすぐ４００００人突破になります(^o^)
記念プレゼントイベントは、
こちらの１２月のブログにて→http://www.hida-izakaya.com/blog/log/eiddate/2012/12/12
さて、今日は夕方の特別編(？)ということで・・・
『飛騨牛や飛騨高山の郷土料理以外にもありますよ♪(仕込み編)』
企画という感じにお送りしようかと思います
と言う事でさっそく・・・
仕込みの時間にお邪魔してみました(笑)
では、さっそく見てみましょう
まずは、くりやの
オリジナル料理『ウニコロッケ』です(^O^)／
このように、手間暇かけて
一つずつ丁寧に手作りしてるんですね(>_<)
ちなみにウニのような形にしているので
『ウニコロッケ』
なのです（*^_^*）
お次は、膳にお邪魔してみました(^^ゞ
なんと言うことでしょう！(笑)
うちの大将が『おでん』を
仕込んでいるではないですか！(゜o゜)
丸一日じっくりと煮こんで
このように何度も味見を繰り返して
納得がいくものだけをお出ししてるんですね(>_<)
このように、手作りで味にこだわっているのがよく分かりますね(^o^)
完成版は、ぜひ
皆様の目と舌でご確認下さいませ(*^^)v
スタッフ一同、心よりお待ちしております<(_ _)>