「2011年05月」の記事一覧
飛騨牛カルビ丼～
ども、大将です。今日はどんより
土曜日、常連のお客様からお土産を頂きました。夜の御菓子のうなぎパイ！
さっそくバイトさん達といただいたそうです。御馳走様でした
いつも、御正月に来て頂いている御客様のようで、アルバイトさんに「ブログ見てるけど大将大丈夫？」と
御気遣い頂きました。ありがとうございます。早くお店に復帰出来る様リハビリ頑張ります！
さて、飛騨牛カルビ丼！
これはA５の飛騨牛を細かく切り、自家製タレで絡め炒めた物です。タレと肉の相性が抜群！
以前、タレだけでもネットで売れないかと考えたほどの自信作。
本当に美味しいですよ。
