「2011年05月」の記事一覧
ども、大将です。今日も暑い！
今日は市内で、味まつり をやっています。観光の方相手のイベントですが、少しは観光の方は
戻って来てるのでしょうか？
相変わらず、夜はさっぱりですが・・・・
先日いずみ家の料理を食べに行きました。多少味付けに？？があったもの、どれを食べても美味しかったですよ。
さっそく翌日味の訂正を店長と。次はくりやです。創作料理など、長い時間経つとどうしても味付けに誤差が生じます。モットーは何を食べても美味しい！ですから常に確認は必要ですね。
さて、これはいずみ家の鶏からです。
鶏を味付けして、立田揚げにし、その後甘酢だれをかけます。
これがまた、バカ旨！です
